• الأحدث
سعر طن الأرز الشعير اليوم في مصر

عدو صامت.. الأرز بعد 24 ساعة يهدد صحتك

26 فبراير، 2024
مستشفى عين الحياة

إغلاق مستشفى «عين الحياة» بحي النزهة في مصر .. وهذه الأسباب

12 سبتمبر، 2025
الذهب في مصر

سعر جرام الذهب عيار 21 الآن في مصر 4885 .. بزيادة 5 جنيهات

12 سبتمبر، 2025
الطعام الصحي و الرياضة

السوشيال ميديا تدمر ما يجنيه “الطعام الصحي و الرياضة”

12 سبتمبر، 2025
الرجال مواليد الصيف

الرجال مواليد الصيف محرومون من السعادة .. دراسة حديثة

12 سبتمبر، 2025
سعر الدولار مقابل الجنيه المصري اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 .. ارتفاع مفاجئ

سعر الدولار مقابل الجنيه المصري اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 .. ارتفاع مفاجئ

20 أغسطس، 2025
واردات الصين من زيت الوقود ترتفع لأعلى مستوى.. التفاصيل الكاملة

واردات الصين من زيت الوقود ترتفع لأعلى مستوى.. التفاصيل الكاملة

20 أغسطس، 2025
تراجع صادرات النفط الخام السعودية في يونيو .. ما الأسباب؟

تراجع صادرات النفط الخام السعودية في يونيو .. ما الأسباب؟

20 أغسطس، 2025
أسعار الذهب اليوم في مصر السبت 16 أغسطس 2025 .. تراجع جديد

أسعار الذهب في السعودية اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 .. مفاجأة بالأسواق

20 أغسطس، 2025
المركزي العراقي: لا حاجة لشريك أجنبي في الإصلاحات المصرفية

المركزي العراقي: لا حاجة لشريك أجنبي في الإصلاحات المصرفية

20 أغسطس، 2025
سهم أرامكو السعودية

تاسي يبدأ التعاملات على تراجع طفيف.. أرامكو والراجحي يضغطان

19 أغسطس، 2025
طلبات وأدنوك للإمداد تقودان مكاسب أسواق الإمارات .. التفاصيل الكاملة

أسواق الإمارات تتباين في بداية جلسة اليوم الثلاثاء .. ما الأسهم الرابحة؟

19 أغسطس، 2025
البورصة المصرية تطلق تطبيق “إيجي إكس”.. ما مميزاته؟

البورصة المصرية تطلق تطبيق “إيجي إكس”.. ما مميزاته؟

17 أغسطس، 2025
الجمعة, سبتمبر 19, 2025
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • DMCA
  • اتصل بنا
أسواق الإخبارية
لا توجد نتائج
عرض كل النتائج
  • الرئيسية
  • اقتصاد وأسواق
  • العالم
  • بنوك
  • بورصة وشركات
  • تكنولوجيا
  • سيارات
  • سياسة
  • طاقة
  • منوعات
لا توجد نتائج
عرض كل النتائج
  • الرئيسية
  • اقتصاد وأسواق
  • العالم
  • بنوك
  • بورصة وشركات
  • تكنولوجيا
  • سيارات
  • سياسة
  • طاقة
  • منوعات
لا توجد نتائج
عرض كل النتائج
أسواق الإخبارية
لا توجد نتائج
عرض كل النتائج

عدو صامت.. الأرز بعد 24 ساعة يهدد صحتك

نور محمد
26 فبراير، 2024
سعر طن الأرز الشعير اليوم في مصر

سعر طن الأرز الشعير اليوم في مصر

نُمارس عاداتٍ يومية دون وعيٍ بمخاطرها على صحتنا، مثل إعادة تسخين الطعام، خاصةً الأرز. فهل هذه العادة خطيرة؟، ويستعرض موقع اسواق الإخبارية في هذا التقرير كافة التفاصيل حول ذلك الأمر، والتي أجابت عنه أخصائية السموم الدكتورة مروة الزين، وجاءت على النحو التالي.

إعلانات

خطورة إعادة تسخين الأرز:

كشفت مروة الزين، أخصائية السموم وعضو البورد الأمريكي، عن خطورة إعادة تسخين طبق الأرز بعد مرور 24 ساعة على تحضيره. وشدّدت في مقطع فيديو على حسابها في “انستغرام” على ضرورة الامتناع عن هذه العادة حفاظًا على صحتنا.

يُعدّ الارز مصدرًا غنيًا بالفوائد عند تناوله بكمياتٍ محدودة، فهو يُكسب الجسم الطاقة ويُساعد على تنظيم الهضم. ولكن الإفراط في تناوله يُسبب أضرارًا صحية، مثل ارتفاع مستوى السكر في الدم واضطرابات الجهاز الهضمي.

إعلانات

عواقب إعادة تسخين الرز:

انتشار “Cardiacberiberi” (وباء القلب) في اليابان بسبب العفن، وخطر الإصابة بالتسمم الغذائي، أما عن البدائل الصحية فهي طهي كمية قليلة من الارز تكفي لوجبة واحدة، واستخدام البقايا في تحضير أطباق جديدة.

إعلانات

كما إنه يجب الامتناع عن إعادة تسخين الارز بعد 24 ساعة، وحفظه في الثلاجة بشكلٍ صحيح، وتسخين كمية قليلة فقط عند الحاجة، ويجب معرفة مخاطر إعادة تسخين الارز تُساعدنا على اتباع عاداتٍ غذائية صحية لحماية أنفسنا من الأمراض.

وقالت بأن دراسة يابانية قديمة (1921) حذّرت من إعادة تسخين الأرز، ومنعت المطاعم من ذلك، ويكون السبب: نوع من العفن ينمو على الارز بعد 24 ساعة، داخل أو خارج الثلاجة.

وسوم: الأرز
إعلانات
نور محمد

نور محمد

محررة في القسم الاقتصادي بعدة وكالات عربية، واعمل حاليا في وكالة اسواق الاخبارية المتخصصة في الملف الاقتصادي العربي

الاقسام

  • أخبار الصحة
  • اقتصاد وأسواق
  • الصحة
  • العالم
  • بنوك
  • بورصة وشركات
  • تكنولوجيا
  • رياضة
  • سيارات
  • سياسة
  • طاقة
  • منوعات
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • DMCA
  • اتصل بنا

© 2022 اسواق الاخبارية - جميع الحقوق محفوظة.

لا توجد نتائج
عرض كل النتائج
  • الرئيسية
  • اقتصاد وأسواق
  • العالم
  • بنوك
  • بورصة وشركات
  • تكنولوجيا
  • سيارات
  • سياسة
  • طاقة
  • منوعات

© 2022 اسواق الاخبارية - جميع الحقوق محفوظة.