أعلن مساعد أول وزير التموين المصري، إبراهيم عشماوي، بأن أسعار الخبز السياحي تخضع للعرض والطلب، وتكون شعبة مخابز مصر هي المسئولة عن تحديد السعر، ولكن الوزارة مختصة فقط بتحديد سعر الخبز المدعم.
رفع أسعار الخبز السياحي 33%
فيما طبقت شعبة المخابز مصرية منذ قليل، رفع أسعار الخبز السياحي والتي جاءت بنسبة 33%، ويكون ذلك لوزن فوق 90 جرام للرغيف ليسجل بقيمة 2 جنيه.
بينما استقرت أسعار الأوزان الأقل والتي تكون ثابتة جنيه للرغيف، حيث اكتفت مخابز برفع أسعار الخبز إلى جنيهين للرغيف، ويكون ذلك لوزن فوق 90 جرام، وجاء ذلك بزيادة تقدر بحوالي 50 قرش.
ولكن بعض المخابز طبقت زيادة تصل إلى جنيه في بعض المناطق، وقامت بعض من المخابز الأخرى بتطبيق زيادة بقيمة 50 قرش، ويكون ذلك مع تخفيف وزن الرغيف بنحو 10 جرام، حسب ما أعلنه أحد أصحاب المحلات.
ارتفاع سعر طن الدقيق
وقال إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين المصري، إن الوزارة لا تتدخل في عمليات التسعير في السوق، ولكن تتدخل فقط بكل ما يتعلق بالمقررات التموينية، وفي نفس السياق، فقد قال المتحدث باسم شعبة المخابز بالغرف التجارية، خالد صبري، إن أسعار طن الدقيق قد ارتفع خلال الأسابيع الأخيرة، حيث وصل سعر الطن لمستوي قياسي، ووصل لما يقرب من 19000 جنيه للطن، ويكون ذلك تزامنا مع صعود أسعار القمح مؤخرا.