كشفت “كوثر الرفاعي” خلال لقاء لها على قناة العربية عن رحلتها الملهمة في مجال المطاعم التي امتدت على مدار 18 عاماً.
بدأت الرفاعي مسيرتها المهنية في صالون نسائي، ثم خاضت غمار عالم المطاعم بدعم من إخوانها. واجهت صعوبات جمة في البداية، لاسيما في ظل سيطرة الذكور على هذا المجال.
ولكن مع مرور الوقت، أثبتت الرفاعي قدرتها وكفاءتها، ونجحت في تأسيس وتطوير 5 فروع لمطاعمها، لتصبح نموذجاً ملهماً للمرأة العربية الطموحة.
كوثر الرفاعي.. مواطنة سعودية تستثمر في مطاعم البخاري وتشرف على سير العمل بنفسها
شاهد قصتها.. #السعودية
عبر:
@b_otyf pic.twitter.com/k9wZBkRI6P— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) March 2, 2024
أشارت الرفاعي إلى أن جميع موظفيها من الرجال، وأنها كانت في السابق تواجه صعوبة في التعامل معهم، حيث كانت تضطر إلى دخول المطعم من الباب الخلفي.
لكن بفضل مثابرتها وذكائها، تمكنت من كسب احترام طاقم العمل وتحويل التحديات إلى فرص، لتصبح اليوم تشرف على سير العمل بنفسها بكل ثقة واقتدار.
تُعد قصة “كوثر الرفاعي” مثالاً حياً على قدرة المرأة على النجاح والتميز في مختلف المجالات، حتى تلك التي يهيمن عليها الرجال تقليدياً. وتُقدم نموذجاً ملهماً للجيل الجديد من النساء الطموحات اللواتي يسعين إلى تحقيق أحلامهن وخلق فرص جديدة لأنفسهن وللمجتمع.
