ارتفعت أسعار البيض في الأسواق اليوم الخميس الموافق 15 من ديسمبر 2022 ، ووصل سعر كرتونة البيض لـ 60 جنيها ، وشهدت كرتونة البيض ارتفاعا مرة أخري لتسجل 18 جنيها في أيام قليلة .
أسعار البيض بمنافذ وزارة الزراعة
وتقوم وزارة الزراعة بطرح كرتونة البيض بأسعار أقل من السوق بنسبة تتراوح مابين 20 الي 30% ، لتقدمها إلي المواطنين بسعر التكلفة، ويتم توفير العديد من السلع والمنتجات الغذائية بالمنافذ المتحركة من أجل رفع العبء عن كاهل المواطنين وتحقيق التوازن بالأسعار .
ويتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض مابين 70 الي75 جنيهًا، وبشأن سعر كرتونة البيض الأحمر فيتم طرحها بأسعار تتراوح مابين 73 الي 78 جنيها .
أسعار البيض بالأسواق اليوم
وبلغت أسعار البيض الأحمر اليوم قيمة 78.75 -80 جنيها للطبق بالمزرعة و يتراوح السعر مابين82 الي 85 جنيها للمستهلك حسب المنطقة ، ويتراوح مابين 79 الي 81 جنيها للطبق للمستهلك ، وبشأن سعر البيض البلدي يتراوح مابين 80 الي 85 جنيها
أسباب ارتفاع أسعار البيض بالأسواق
1 – ارتفاع أسعار الدواجن في الأسواق.
2-التخلص من الدواجن البياضة قبل موعدها .
3 – نقص الأعلاف المطلوبة بالمزارع .
5 – تداعيات الحرب الروسية الأوكرانية.
6- انخفاض درجات الحرارة المؤثرة إنتاجية الدواجن والبيض
7 – توقف مصانع الأعلاف نتيجة الي عدم توافرها.
وأوضح رئيس الوزراء الدكتور “مصطفي مدبولي” أهمية التحرك بعدد من الملفات الخاصة بالقطاعات الحيوية على المدي المتوسط، منوها الي الملفات و ما يتعلق بتوفير الأعلاف المطلوبة من أجل صناعة الدواجن، لتوفير مختلف الاحتياجات محليا، عبر التوسع بزراعة فول الصويا، والذرة.
