أدى توافر لحم الضأن بكثرة في أستراليا إلى انخفاض الأسعار، وقام بعض المزارعين بإعدام أغنامهم أو التخلي عنها لتوفير التكاليف بدلاً من تربيتها في المزرعة، ووفقًا للبيانات التي قدمتها شركة اللحوم والماشية الأسترالية (MLA)، انخفضت أسعار لحم الضأن بنسبة 70% خلال العام الماضي إلى 1.23 دولار للكيلوغرام.
محلل الإمدادات العالمية
ووفقًا لتقرير من CNBC الأميركية، قال تيم جاكسون، محلل الإمدادات العالمية في MLA: “شهدت أستراليا عدة مواسم جيدة للغاية خلال السنوات القليلة الماضية، مما يعني أن قطيع الأغنام وصل إلى 78.75 مليون رأس، وهو الأكبر منذ عام 2007”.
ومن أبرز أسباب زيادة أعداد قطيع الأغنام خلال السنوات الثلاث الماضية، هو هطول الأمطار الزائدة في المناطق التي ترعى فيها الأغنام في أستراليا، مثل نيو ساوث ويلز وفيكتوريا، فهطول الأمطار المثالي يساعد في زراعة العشب وتغذية الماشية.
ازدياد قطع الأغنام في أستراليا
وأظهرت إحصائيات MLA أنه من المتوقع أن يزداد قطيع الأغنام في أستراليا بنسبة 23% من أدنى مستوى له منذ 100 عام في عام 2020، ونتيجة لذلك، انخفضت أسعار الماشية بسبب فائض العرض من الأغنام، وهذا يعتبر انعكاسًا للمكاسب غير المتوقعة التي حققها المزارعون من أسعار لحم الضأن القياسية قبل ثلاث سنوات.
وتشكل الأسعار المخفضة ضربة مزدوجة للمزارعين، حيث يتعين عليهم الآن إطعام عدد أكبر من القطيع لفترة أطول، بالإضافة إلى تحول الظروف الجوية نحو الأسوأ هذا العام، وشهدت أستراليا أكثر شهر جفافًا على الإطلاق خلال سبتمبر، وفقًا لمكتب الأرصاد الجوية الأسترالي.
