حذرت بعض من شركات التصنيع، بشأن حدوث زيادة أسعار الشوكولاتة بشكل كبير خلال الفترة المقبلة، وذلك تزامنا مع ارتفاع أسعار الكاكاو بحوالي 47% عن العام الماضي، ويكون ذلك بسبب مخاوف الأحوال الجوية، وأمراض المحاصيل التي تسبب الإضرار في الإنتاج.
زيادة أسعار الشوكولاتة الفترة المقبلة
حيث يتوقع بعض من المحللين من حدوث نقص عالمي للموسم الثالث على التوالي، مما ينتج عن ذلك زيادة أسعار الشوكولاتة، فيما وجهت شركة هيرشي، وشركة ليندت آند سبرونجلي إيه جي، من احتمال حدوث زيادات أخرى في الأسعار.
ويذكر إن أسعار العقود الآجلة للكاكاو في نيويورك، قد وصت الآن لأعلى مستوى لها منذ 12 عام، وذلك بالرغم من تراجعه بين الوقت والأخر، ولكن السبب في ذلك هو سقوط الأمطار الغزيرة وتفشي الأمراض التي سببت في ذلك الأزمة.
مخاطر تغير المناخ تهدد محصول الكاكاو
وفي نفس السياق، فقد قال إيف كوني، المدير الإداري لمنظمة Le Conseil Cafe-Cacao، إن سبب الأزمة التي قد تواجه القطاع في المستقبل، هو الامتثال لقواعد تتبع الكاكاو الخاصة بالاتحاد الأوروبي، حيث إنه يتم استيراد حوالي 68% من حبوب ساحل العاج، وكذلك تهريب الإنتاج وتغير المناخ أيضا.
فيما قال أيضا إيف كوني، المدير الإداري لمنظمة Le Conseil Cafe-Cacao، بأن مخاطر تغير المناخ تهدد محصول الكاكاو، حيث إن تلك المهمة لن تكون سهلة وذلك لأننا نتحمل مسئولية الحفاظ على الكاكاو في حالة إنتاجية جيدة، كما توقع بعض من المحللين إنه سيتم تراجع إنتاج غرب إفريقيا في موسم 2023-2024. حيث إنه قد يبلغ العجز العالمي حوالي 279 ألف طن.
